폭스 뉴스는 트릿지의 독일 플랫폼 세일즈 매니저 알리시아 아벤드로스 (Alicia Abendroth) 를 인터뷰해 아보카도 가격 트렌드에 대한 인사이트를 공유했다.
3~5년 전만 해도 전 세계가 인터넷에서 아보카도 토스트에 집착하는 것 같았습니다.백만 개가 넘는 아보카도 토스트 해시태그는 사람들이 아보카도 토스트 열풍에 동참했다는 증거였습니다.아보카도에 대한 수요가 크게 증가하면서 아보카도 재배가 증가했습니다.
Abendroth는 “아보카도가 완전히 생산되려면 약 5년이 걸리기 때문에 호황기에 내린 이러한 결정이 이제 온라인에 공개되고 있으며 이제 모든 생산량이 시장에 진입하고 있습니다.” 라고 설명했습니다.아보카도 공급 과잉이 영원히 지속되지는 않겠지만 전 세계적으로 아보카도 생산량이 전반적으로 증가하고 있으며 이는 결국 미국 아보카도 시장에도 영향을 미칠 것입니다.
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