식품·음료 업계 구매·소싱·마케팅 매니저라면 주목해야 할 디카페인 커피 수입 시장의 구조적 변화.

글로벌 농식품 무역의 새로운 기준,

트릿지 데이터로 소싱 전략을 설계하세요.

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한국 디카페인 커피 수입 시장 규모

​한국의 디카페인 커피 수입 시장이 2025년 $105.0M을 기록하며 역대 최고치를 경신했습니다. 전년 대비 +66.2% 성장이자, 2021년 $41.8M 대비 5년 만에 2.5배 확대된 수치입니다. 수입 중량도 7,949톤(+48.9%)으로 늘어나 가치와 물량이 동시에 성장하는 구조적 확장 국면에 접어들었습니다.

평균 단가 역시 $13.21/kg(+11.6%)으로 꾸준히 오르며 프리미엄화가 함께 진행되고 있습니다.

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[한국 디카페인 커피 수입: 5년간 가치·물량·단가 동반 상승]

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[2021~2025 한국 디카페인 커피 수입 시장 규모]

※ 2026년 YTD(1~4월) 기준 전년 동기 대비 +50.8% 성장 중. 연간 $130M~$150M 돌파 전망.

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생두 직조달 급증 — 한국 바이어의 소싱 전략이 바뀌고 있다

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2025년 가장 눈에 띄는 변화는 생두(건조) 카테고리의 폭발적 성장입니다. 전년 대비 무려 +113.9% 급증하며 전체 시장의 57.5%($60.4M)를 차지했습니다. 한국 바이어들이 국내에서 직접 로스팅해 마진을 확보하는 전략으로 전환하고 있다는 신호입니다. 볶은커피는 $40.0M(38.1%)으로 안정적으로 2위를 유지하며, 단가 $22.98/kg의 프리미엄 시장을 형성하고 있습니다.

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[2025 디카페인 커피 카테고리별 수입 현황]

※ 인스턴트·액상·조제커피는 규모는 작지만 CAGR 20~155%로 고속 성장 중인 니치 카테고리.

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공급 지도가 바뀌고 있다 — 콜롬비아 +247%, 독일 +230%

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디카페인 커피 수입 시장에서 가장 중요한 변화는 원산지 구도의 재편입니다. 기존에는 캐나다(Swiss Water Process)·스위스(Nespresso)·미국(Starbucks) 3강 구도였다면, 2025년에는 콜롬비아(+247%)·독일(+230%)·멕시코(+191%)가 동시에 폭발적으로 성장하며 공급 다변화의 문이 활짝 열렸습니다. 네덜란드가 -59%로 급감한 것도 주목할 포인트입니다. 로테르담 환적 루트가 원산지 직송으로 전환되는 공급망 단축(disintermediation) 신호로 읽힙니다.

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[2025 주요 수출국 Top 5]

※ 수출국별 주요 공급사 정보(기업명·연락처·거래 이력·단가)는 Tridge Eye에서 직접 확인하세요.

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[2025 상위 수출국: 캐나다·콜롬비아·미국·스위스·독일 Top5 집중]

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📈  2026년 전망: 연간 $130M~$150M 돌파 유력

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• 2026 YTD(1~4월 14일) 수입액 $34.8M — 전년 동기 대비 +50.8% 성장 지속

• 콜롬비아·독일·멕시코 신흥 원산지의 비중 확대 — 소싱 다변화 기회

• 생두 직조달 트렌드 지속 — 자체 로스팅 역량 보유 바이어에게 마진 기회

• 단가 $13.5~$14/kg 수준 상승 예상 — 장기 계약으로 원가 변동성 관리 필요

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지금 소싱 전략을 점검할 때입니다.

공급 지도가 바뀌는 지금이 새로운 공급선을 확보할 최적의 타이밍입니다. 트릿지는 140개국 이상의 세관 수입 데이터를 기반으로 디카페인 커피 수출사·수입사 정보, 가격 트렌드, 인증 정보를 제공합니다.

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